LA REPOSTERÍA (VERAS QUE FACIL)

Este libro va dedicado a todos cuantos se interesan bien por negocio, bien por afición, por la repostería, esta parte de la ciencia culinaria que tanto halaga al paladar como a la vista, a causa de los ingredientes que en las distintas recetas intervienen, como por la composición y disposición de los mismos.

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Descripción

2002,rústica.

Detalles del producto

Editorial: GRM
Estado: Nuevo
Autor: Mateos,Inés

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