ARQUEOLOGÍA INDUSTRIAL EN ARAGÓN

En Aragón no son especialmente numerosos los vestigios de la revolución industrial, pues el proceso de industrialización Buscar voz... fue más tardío y limitado que en otras zonas españolas, como el País Vasco o Cataluña, donde se conservan las mejores y más numerosas instalaciones. No por ello se carece de ejemplos valiosos, estrechamente relacionados con la historia aragonesa. Un ejemplo son las Azucareras Buscar voz.... Estas factorías producían azúcar y otros derivados procedentes del cultivo de la remolacha. Este cultivo se extendió en Aragón y la ribera del Duero a principios del siglo XX, cuando la pérdida de Cuba privó al país de la produccion azucarera de la caña. Las azucareras aragonesas estuvieron en servicio hasta la década de los 60, en los que se abandonó el cultivo de la remolacha.